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芝士焗肉酱粉的做法步骤

1.米粉提前用清水泡软。

2.前腿肉洗净切块剁碎备用。

3.蒜头拍扁剁碎。

4.锅中热油将肉沫炒干水份。

5.放入蒜末炒香。

6.加入适量蚝油，生抽，盐，鸡精。

7.加入适量清水煮开熬一下肉酱入味。

8.熬好的肉酱盛出备用。

9.锅中水烧开放入米粉煮至断生。

10.将米粉盛入碗中，淋上肉酱。

11.翻拌均匀。

12.拌好的粉平铺在锡碗中。

13.再铺上一层马苏里拉奶酪。

14.烤箱提前预热，上火加空气烤200度烤5分钟出炉。

15.成品。

16.成品。

17.成品。